1/03/2018

Важность правильного порядка загрузки для приготовления хорошо смешанных рационов

Имя: Берт и Роберт Верстеег
Компания: предприятие Верстеег (Борнербрук)
Поголовье дойных коров: 120 голов
Работники:
Система кормления: смеситель-кормораздатчик Solomix 2 1800 ZK с 2 шнеками 

Любой фермер заботится о благополучии своих животных. Он хочет, чтобы у них были удобные стойла с комфортной температурой, достаточное количество воды, корма хорошего качества  и, конечно, хорошо смешанный рацион. Все эти аспекты беспокоят и Берта Верстеега, который вместе со своей женой Аней и сыном Робертом управляет предприятием  Верстеег в Борнербруке (Оверэйссел). В их хозяйстве 120 молочных коров и 60 голов молодняка. В прошлом году, несмотря на превосходные удои (в среднем 27 литров молока от одной коровы в день), консультант по вопросам кормления посоветовал Верстеегу сократить  сортировку кормов. Это стало началом поучительного периода, который в конечном счете привел к формированию новых концепций и моделей поведения. 

Предотвращение селективного поведения

Известное явление на многих молочных фермах, когда коровы копаются в корме, пытаясь достать то, что им больше нравится. Не желаемая ситуация. Владельцы молочного скота тратят немало времени и денег на составление оптимального рациона, но при таком поведении коров важнейшие компоненты остаются лежать около кормового забора . В результате, снижается эффективность кормления, происходит закисление среды рубца, уменьшается потребление сухого вещества и возникают проблемы со здоровьем. Но как помешать коровам выбирать любимые компоненты корма? Ответ прост: обеспечить оптимальное качество смешивания. 

Корм казался хорошо смешанным 

Консультант из компании ABZ Diervoeding обратил внимание на селективное пищевое поведение коров в хозяйстве Верстеега и решил выяснить, каким образом можно ограничить возможность выбора корма. Рассказывает Берт Верстеег: «На мой взгляд, корм выглядел хорошо смешанным, но консультант был недоволен. Видимо, у коров по-прежнему было слишком много возможностей для выбора». Чтобы выработать общее мнение о правильности применения смесителя-кормораздатчика, компания ABZ пригласила на молочную ферму представителей Trioliet и Diamond V (научно-исследовательского института, занимающегося изучением различных типов питания и здоровья скота). Помимо прочего это привело к корректировке порядка загрузки компонентов корма.   

Порядок загрузки компонентов корма

Смесь, которую Берт Верстеег дает своим коровам, состоит из прессованного жома, двух концентрированных кормов, а также силоса из злаковых трав и кукурузы. Фермер ежедневно подъезжает к силосным башням с концентрированным кормом и к силосным ямам на своем десятилетнем 18-кубовом смесителе-кормораздатчике Solomix. Прежде порядок загрузки компонентов корма определялся главным образом логистическим устройством фермы. Силосные башни с концентрированным кормом расположены рядом с полевым сараем, где хранится смеситель-кормораздатчик, поэтому Верстеегу казалось логичным начинать с погрузки относительно мелкого концентрированного корма, а затем ехать дальше, к силосным ямам с зерновыми культурами и кукурузой. Чтобы компоненты слиплись друг с другом, перед внесением силосных кормов в смесь добавлялась вода.  Тем не менее, проведенные исследования показали: если силос из злаковых культур вносить в последнюю очередь, он не очень хорошо распадается и, соответственно, плохо смешивается. Распределение силоса происходит слишком медленно, а иногда он даже сыпется через край. Благодаря нескольким простым изменениям владельцу хозяйства удалось обеспечить однородность смеси. 

В частности, чтобы корм равномерно смешивался, потребовалось поменять порядок загрузки. Теперь, вместо того чтобы сначала загружать концентрированный корм, Верстеег заполняет смеситель травой. Верстеег: «Сначала я загружаю силос из злаковых культур, а затем вношу треть кукурузы. В течение пятнадцати минут эти ингредиенты смешиваются, и я добавляю воду и концентрированный корм». Благодаря тому, что в первую очередь в смеситель загружается структурная трава с небольшим количеством кукурузы, два шнека лучше обрабатывают компактный корм, а ножи шнека эффективнее справляются с задачей. И лишь когда трава хорошо порезана, в смесь вносятся мелкие компоненты концентрированного корма. Верстеег:  «На смешивание мы тратим в общей сложности до тридцати минут. Новый порядок загрузки повышает гибкость процесса, что позволяет сэкономить на мощности трактора».

На что еще стоит обратить внимание?

Значение имеет не только порядок загрузки. Особое внимание следует уделить ножам  шнека. На каждом шнеке установлено по пять коротких ножей. Теперь один короткий нож в нижней части шнека заменен длинным: он разрыхляет плотный сенаж для лёгкости процесса смешивания. Контр ножи не были рекомендованы для данного рациона. При активировании этих ножей в смесителе создается обратное давление, позволяющее улучшить резку корма. Вместе с тем, эффективность применения контр ножей в значительной степени зависит от вида грубого корма. Так, они легко разрезают длинные материалы (рулоны сена), но при обработке относительно компактных видов корма дают противоположный эффект, препятствуя циркуляции «двойного потока» в смесителе. В принадлежащем Верстеегу смесителе Solomix контр нож был активирован с самого начала, и на него никогда не обращали внимания. Теперь выяснилось, что использовать его при приготовлении рациона такого типа не нужно и даже не рекомендуется. 

Всего несколько небольших изменений позволили значительно улучшить рацион животных в хозяйстве Верстеега. Владелец отметил, что селективное поведение коров стало менее выраженным. Верстеег: «Спустя три месяца мы можем сказать, что выполнение рекомендаций положительно отразилось на поведении и продуктивности коров. Существует несколько аспектов, на которые нужно обращать повышенное внимание. Например, большую роль играет качество ножей — их нужно вовремя менять. Изучив рацион до и после изменений с помощью шейкер-бокса, мы пришли к выводу, что теперь в центральное сито попадает больше структурного корма, а в нижний бак — гораздо меньше концентрированного корма. Это доказывает, что корм лучше перемешивается. В результате, смесь равномерно распределяется по всей длине кормушки. Конечно, результат отчасти зависит и от качества силосной ямы. Кстати, теперь благодаря отключению контр ножей из смесителя высыпается на 80 % меньше корма, что меня очень радует. Критическая оценка методов использования смесителя-кормораздатчика принесла нам большую пользу. Для нас это оказался весьма поучительный процесс, и я всем рекомендую пройти такую проверку».

 

Совет? Спроси нашего специалиста